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お肌の為におススメの食べ物:クランベリー

公開日: : 最終更新日:2015/07/24 お肌の為におススメの食べ物


クランベリーは酸味の強い食品で、生で食べる機会は少なく、ジュースやジャムなどに加工された状態で食べることがほとんどです。

このクランベリーには肌に良い栄養素が豊富に含まれています。

ここではクランベリーの持つ美肌効果について説明していきます。

クランベリーとは

ツツジ科スノキ属の小果樹で、北アメリカで多く生産されています。

ツルコケモモの近縁種で日本名をオオミツルコケモモといいます。

サクランボ大の真っ赤な実を付けます。

クランベリーの名前は花が鶴(クレイン)に似ていることからつけられました。

クランベリーの美肌効果

クランベリーには特有のポリフェノールが含まれており、それをプロアントシアニンAタイプといいます。

このプロアントシアニンAタイプには高い抗酸化作用があり、活性酸素を除去するため、シミの原因であるメラニンの生成を抑えるはたらきをします。

また、ビタミンCも豊富に含まれており、沈着したメラニンを分解したり、皮膚の新陳代謝を促す効果が期待できます。

さらに注目すべき成分はアルブチンで、これはメラニン色素の沈着を防ぐ効果に特化しており、シミの予防、改善に大きな効果を発揮します。

クランベリーを摂取する時の注意

クランベリーは前述したようにドリンクやジャムなどの加工品として摂取する場合が多いのが現状です。

この場合、砂糖やその他の添加物を一緒に摂取することになるので、その成分に注意して摂取するようにしましょう。

また、果実には安息香酸が含まれているので、大量に摂取すると肝臓に負担をかけてしまう場有があり、過剰摂取に注意する必要があります。

このようにクランベリーには肌に良い成分が豊富に含まれています。

30代から40代にさしかかった方は人は特にポリフェノールなどの抗酸化物質を多く摂取し、肌などの老化対策に役立てると良いでしょう。

クランベリーの持つ美肌成分の効果と特徴を十分に理解し、美しい肌作りに役立てましょう。

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