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お肌の為におススメの食べ物:プルーン

公開日: : 最終更新日:2015/06/29 お肌の為におススメの食べ物


プルーンは鉄分が豊富なフルーツとして知られ、日本では生のプルーンの入手は難しく、おもにドライフルーツなどの加工品として販売されています。

プルーンには鉄分のほかにも美容に良い成分が豊富に含まれ、美容のほかにも妊婦さんの栄養補給にも役立ちます。

このように女性にうれしい効果があるプルーンと、その美肌効果について説明していきます。

プルーンとは

プルーンはバラ科サクラ属の落葉喬木で、西洋スモモの一種の事を言い、主にドライフルーツとして食べられるものを特にプルーンと呼びます。

西アジアのコーカサス地方が原産地で、ヨーロッパに渡り、南フランスで盛んに栽培されるようになりました。

その後、アメリカ大陸発見と共にアメリカにも持ち込まれ、カルフォルニアでも多く栽培されています。

生で食べるより、ドライフルーツに加工したほうが栄養価が高まります。

プルーンの美肌効果

ドライフルーツにしたプルーンにはリンゴの約5倍の食物繊維が含まれ、この食物繊維の中には不溶性のものも入っているので、高いデトックス効果が期待できます。

これにより、ニキビや吹き出物の改善に役立ちます。

また、プルーンには体に害を及ぼす活性酸素を中和するフェノールという抗酸化物質が含まれているので、肌の老化を防ぎます。

その他にも、体内でビタミンAに変わるβーカロテンなど、美肌に役立つ多くの栄養素が含まれています。

プルーンを食べるときの注意

いくら美容に良いと言っても、プルーンだけを食べるのは体に良くありません。

プルーンにはソルビートルという成分が含まれており、1日あたり120g以上のプルーンを食べることによってお腹を壊してしまうので、食べすぎに注意しましょう。

また、シュウ酸塩を多く含むので、腎臓や胆嚢に異常がある人は、摂取を控えましょう。

プルーンに多く含まれている鉄分は、タンニンにより吸収が阻害されるので、タンニンを多く含むコーヒーと一緒に摂取することはお勧めできません。

以上のようにプルーンには美容と健康に役立つ成分が豊富に含まれていることがお分かりいただけたと思います。

しかし、食べる量や食べ合わせに注意が必要なので、その点を十分に理解し、プルーンの持つ栄養素を十分に体内に取り入れることで、美しい素肌を手に入れましょう。

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