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玄米の美肌効果とは・・・・・

公開日: : 最終更新日:2014/11/30 美肌コラム , , ,

玄米と美肌の関係について
今はスーパー、ドラッグストアなどでも簡単に手に入る玄米。
この玄米という食品も、実は美肌効果が期待出来る食品の1つでもあります。

玄米には、胃腸関係などの働きかけをしてくれる食物繊維、血液をサラサラとキレイにしてくれるビタミンE、疲労回復やイライラ防止に繋がるビタミンB1の他、鉄分、亜鉛、マグネシウムなども含まれています。

これは日本がまだ鎖国をしていた江戸時代、玄米にせずに米を主食としていながらも、おかずは質素であった為、脚気という病気に苦しめられ、多くの死者を出していたのは有名ですよね。

しかし、この現代も白米を主食としていますが、おかずは豊富である為、美肌作りどころか、
肥満にも繋がっている生活習慣病が現代病であるのは、ご存知の通りだと思います。

上記にも軽く記載しましたが、玄米には食物繊維が含まれているので、便秘回復にも効果があり、当然の事ながら美肌作りの手助けをしてくれます。

その他、ビタミンEは抗酸化作用によって血液をサラサラとキレイにもしてくれるので、美肌作りだけではなく、脳梗塞、心筋梗塞などの腫瘍を軽減、高血圧の手助けや予防をしてくれたりと、健康にも一役を買ってくれるのです。
(筆者自身、妊娠時に妊娠高血圧症候群にもなっていたので、高血圧の手助けもしてくれていました・・・汗)

それだけではなく、ホルモンにも働きかけてくれるので、自律神経を整えたり、更年期障害のような症状も軽減してくれます。

そして、女性にとっては必要不可欠な鉄分。
特に1カ月に1回は必ず来る月経で、鉄分がいっぱい逃げてしまいますよね。
その鉄分をも取り入れる事が出来る上、ビタミンB1も摂取する事で、貧血や疲労回復、イライラ防止にも繋がります。

なので、それ以来、筆者はご飯を炊く時には、雑穀米や発芽玄米を取り入れるようになりました。
白米にプラスαで玄米を取り入れる事を、筆者は強くお勧めします。

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