*

スナップえんどうがダイエットに有効なワケとは!簡単レシピと注意点

公開日: : 最終更新日:2015/12/11 ダイエット


スナップえんどうは別名「スナックえんどう」とも呼ばれ、手軽に食べられる豆の品種として知られています。
しかしながら、手軽に食べられるぶん、その栄養価についてはあまり意識したことのない人が多い野菜でもあります。
スナップえんどうにはどのような栄養があるのでしょうか。

スナップえんどうに含まれる成分

体に不可欠なビタミン類ではビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンKを含んでいます。
そのほかの栄養成分はβカロテン、葉酸、カルシウム、カリウム、食物繊維が豊富です。
これらは肌や体の老化を防ぎ若々しく保つアンチエイジング効果、肌質の代謝を高め生まれ変わりを促進する効果、体の中の余分な塩分を排出する高血圧予防に加え、心臓の機能を高める効果もあるため、成人病予防にも役立ちます。
また、ストレス解消の効果もあるため、ダイエット中の体や仕事で忙しい日々を過ごす人に嬉しい野菜です。
大豆などの栄養価の高い豆として有名な品種と比べてみても、健康パワーは負けていないことがわかります。

ダイエットに有効な成分

スナップえんどうのダイエットに用うこうな成分はまず、食物繊維の存在です。
食物繊維には胃腸をキレイにする効果があるので、便秘によって体に不要なものが溜まり、毒素となって体内に悪影響を及ぼすといった循環を防ぐことができます。
また、食物繊維は胃のなかで膨らむ特徴もあるので、食べ過ぎを防ぐことができ、結果として肥満体質の予防と改善に役立ちます。
また、カリウムの体内の余分な塩分を排出する効果は、むくみ予防においてとても重要です。
体のむくみが気になる人に嬉しい成分と言えるでしょう。

スナップえんどうの選び方のポイント

さやを見て、ふっくらと艶があるものを選びます。
表面がしなしなしているものは避け、ある程度のハリがあるものが良いでしょう。
ハリのあるスナップえんどうはなかの豆がしっかりとしているものである証拠です。
また、全体の色を見ることも重要です。
緑色が鮮やかではっきりとしており、黒ずみや黄ばみのないものを選んでください。

スポンサーリンク

関連記事

生姜がダイエットに有効なワケとは!簡単レシピと注意点

生姜はダイエットパワーや健康パワーに優れている野菜のひとつです。 しかしながら、食卓に頻繁に登

記事を読む

モロヘイヤがダイエットに有効なワケとは!簡単レシピと注意点

モロヘイヤは「王様の野菜」と呼ばれるほど栄養価に優れた野菜です。 豊富な栄養素は健康や美容、ダ

記事を読む

温活ダイエットの方法と有効な食材で痩せる体作り!

温活ダイエットの方法 温活ダイエットでまず体温を上げる基本的なものとして ①毎日30分以

記事を読む

アスパラガスがダイエットに有効なワケとは!簡単レシピと注意点

アスパラガスはカロリーも低く、栄養が豊富で美容効果・健康効果に優れた食品です。 ダイエットを成

記事を読む

かぶがダイエットに有効なワケとは!簡単レシピと注意点

かぶには私たちの食卓に欠かせない、パンや白米などの炭水化物を代謝を促す成分が豊富に含まれています

記事を読む

豆乳ダイエットの方法。飲み方やレシピのご紹介!

豆乳の成分と効能 たんぱく質 大豆の約40%はたんぱく質(そのほとんどが水溶性)で飲料にして

記事を読む

ポリフェノール乳酸菌生産物質の効果や特徴、使い方、体験談や口コミ情報

ポリフェノール乳酸菌生産物質とは、株式会社ウェブサポート21によって販売されているサプリメントで

記事を読む

酵素ダイエットで必ず痩せるヒミツとタイプ別酵素ダイエットの方法

今度こそ、絶対にダイエットを成功させたい!と本気で思うなら、酵素ダイエットは外せません。

記事を読む

ハチミツの美容効果、ダイエット効果がすごい!

ハチミツといえば、美容のイメージ高いけど、「一体どうやって使うの?」等、具体的なハチミツの美容法

記事を読む

たけのこがダイエットに有効なワケとは!簡単レシピと注意点

日本人の食卓で馴染み深いたけのこ。 実はこのたけのこにはダイエットに効果的な成分が含まれていま

記事を読む

美肌の為のタイプ別、シーン別、飲料、食事習慣

美肌 体内 体内から美肌を考える!毎日の食事で出来るお手軽美肌習慣

生姜ダイエットのやり方と生姜のすっごい効果とは?

生姜ダイエットのやり方4つ これから体の代謝を高める温活にもなる

温活ダイエットの方法と有効な食材で痩せる体作り!

温活ダイエットの方法 温活ダイエットでまず体温を上げる基本的なも

もち麦はダイエット効果だけじゃない、すごい有効成分!

もち麦ダイエットのやり方 もち麦ダイエットのやり方と言って、難し

no image
ホットヨーグルトダイエットのやり方・効果・注意点

ダイエットには夜ヨーグルトダイエットが効くー 今話題のホットヨー

→もっと見る


PAGE TOP ↑